炭呷人-午後「呷.茶」時光
雙潭田野饗宴
中原部落原賽德克巴蘭社群,因其特殊的歷史背景,讓這裡的文化漸漸消失,為讓部落的傳統文化再現,我們以織布為起點,除了保留傳統織布圖紋外,還研發新圖騰,製作以織布圖紋為主的簡單易做的小物或大方美觀的生活用品,讓織布不是單一的導向,而是多元開發的新世界。
每當有客人來訪,常會聽到「來泡茶喔!」,泡茶跟喝茶聊天無形中凝聚彼此間情感,茶葉飄香讓人放鬆心情,茶湯照映出愉悅笑容,是串起彼此情誼的媒介,但茶米是如何製作,甚麼程序泡呢?
為推動食農教育與農特產品推廣,我們規劃了苗栗縣食農體驗小旅行計畫,透過休閒農業區配合食農體驗活動,希望能讓遊客印象深刻。我們來到了苗栗縣南江休閒農業區,規劃了一系列遊程,包含農事體驗、DIY課程體驗、田野饗宴風味餐等活動。