日月潭紅茶文化季

2019.11.16

日月潭是台灣紅茶故鄉,有台灣最古老的紅茶園和紅茶樹,以及最具有歷史性的錫蘭式製茶廠。台灣紅茶的發展史,最早是由日本的技師新井耕吉郎(Arai Koukichiro)於1926年開始在台北的坪林、台東、花蓮一帶就開始種殖,但由於氣候、土壤、緯度的不適性,量少品質也不太穩定,加上當時的民生消費能力較低,品茗習慣欠缺。

 

多年來魚池鄉的紅茶復興運動,讓各界了解到魚池紅茶的潛力,對於魚池鄉特產的紅茶,推動「日月潭紅茶」產地認證標章的多項工作,為延續魚池鄉一年一度的紅茶盛會在108年11月16日及11月17日兩日在日月潭向山遊客中心舉辦2019日月潭紅茶文化季活動。

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活動現場有香氣四溢餐點、熱鬧表演、揉茶體驗、限定野餐組。圖片來源:旅讀台灣發展協會

台灣具備良好的地理環境條件,孕育出多品種的茶樹,經由不斷改良的烘焙技術,優質的好茶也讓海內外遊客讚嘆不已,南投縣魚池鄉是台灣紅茶的故鄉,故將舉行「2019日月潭紅茶文化季」。在最美的日月潭旁和許久未見的三五好友伴隨著音樂與表演一起野餐,遠離城囂拋下生活上的不如意,留下一個美好的回憶。

品茶音樂饗宴

近年來主題野餐日活動在臺灣蔚為風行,為戶外活動首選,為拉進日月潭紅茶與民眾距離,本次紅茶文化季規劃野餐日活動,進行日月潭紅茶推廣行銷,主要目的為延續本鄉一年一度的紅茶盛會,並有效區隔紅茶市場及建立消費者對本鄉生產「日月潭紅茶」與其他茶區紅茶不同之差異性。

魚池鄉長劉啟帆與農糧署署長胡忠一蒞臨活動現場。圖片來源:旅讀台灣發展協會

現場集結在地優良紅茶鄉內特選自我品牌紅茶及農特產業等攤位,可以在草原上擁有野餐時光與揉茶體驗,近距離欣賞舞台音樂演出,有限定紀念品帶回家,相約一起在草原上一起聽音樂撒野趣。現場邀請「杜咪公主」文化藝術團穿戴原住民的服飾,演唱原住民各族歌曲。

圖:「杜咪公主」文化藝術團成立7年,由主唱杜咪、團長瑪雅2人組成,發揚身為原住民的使命感。圖片來源:旅讀台灣發展協會

2019日月潭紅茶文化季新聞稿。影片來源:新聞片段

此次文化祭結合野餐,發展一系列野餐套組,不僅宣傳此次文化祭活動,也提倡環保概念。

日月潭紅茶特等茶

2019日月潭紅茶評鑑頒獎典禮今年結合「日月潭紅茶文化季」,今16日在向山遊客中心以紅茶為主軸,隆重揭幕,並搭配音樂野餐與民眾同享日月潭紅茶文化醇厚的滋味,場面盛大;會中尤以奪得4種茶組競賽茶冠王的郭瀚元、黃麗玟及囊括大葉種及山茶2項茶王的莊鎔璞,成為頒獎典禮最受矚目焦點。

圖:日月潭紅茶評鑑頒獎典禮,四組競賽獲得特等獎茶冠王的頒獎成最受矚目焦點。影片來源:新聞片段

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圖:日月潭紅茶評鑑頒獎典禮,獲台茶18號紅茶特等獎茶冠王的東邦紅茶第三代接班人郭瀚元(左4)。圖片來源:新聞

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圖左:日月潭紅茶文化季的限量紀念品。圖右:日月潭紅茶裝進日製茶倉銷售倍增紀念收藏價值。圖片來源:旅讀台灣發展促進會

日月潭紅茶職人體驗 揉茶活動

活動兩日定時在下午14:00-15:00辦理體驗活動並在活動現場配置揉茶活動之3個帳篷攤位,並準備茶菁與專業師傅進行教學與推廣,在活動兩天中將規劃設立體驗活動攤位,並安排體驗活動供參與民眾一同體驗了解製茶的過程與樂趣,體驗場次將由專業師傅帶領教學,揉茶活動結束後送出5入茶包組合。

遊客現場可以體驗揉茶。影片來源:水葉農場[水葉紅玉ownnwo]

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遊客現場可以體驗揉茶。圖片來源:旅讀台灣發展協會

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